A riboflavina é uma vitamina do complexo B. Ela está envolvida no transporte de elétrons que é parte fundamental para … Mais
Mês: agosto 2014
Peixe com coentro e pimenta
É peixe! Tenho que confessar que preparar qualquer tipo de carne, incluindo peixe, me deixa um pouco receosa. E, assim, … Mais
Creme de abóbora com couve
O mais bacana em sopas e cremes é que de uma base podemos fazer muitas combinações. O creme de abóbora … Mais
Vitamina B1 (tiamina)
A vitamina B1 apresenta influência na formação de energia a partir dos alimentos para o corpo. Também tem papel importante … Mais
Guacamole
A base do guacamole é o abacate, fruta conhecida pela quantidade de gorduras. Mas, calma, o tipo de gorduras que … Mais